Duval Leroy - PP Clos des Bouveries Premier Cru 2005 デュヴァル・ルロワ　PP・クロ・デ・ブーヴリー 2005

〇製品情報

「毎年数量限定発売の稀少シリーズ」

特定の畑のテロワールの個性を表現した限定生産シリーズ、『precious parcel（プレシャス・パーセル）』シリーズの一つとしてリリースされているこちらのキュヴェ。 ヴィンテージ・キュヴェでありながら、毎年生産される理由はその独自のコンセプトにあります。それは気候の変化を調べる事。

100年の伝統に基づいた栽培方法と、常時同じ醸造方法により生み出されるそのスタイルには、テロワールとヴィンテージ毎の気候の特徴が明確に表れます。伝統と革新性の両方を兼ね備えるデュヴァル＝ルロワならではのユニークな試みと言えます。

〇ブランド情報
アマン東京でも採用！女性当主による「気品」「繊細さ」「エレガント」
コート・デ・ブラン地区で1859年から6代続く家族経営の作り手、デュバル・ルロワ。２００haもの広大なグランクリュ、プルミエクリュを所有。 1991年より現当主のキャロルが「気品」「繊細さ」「女性的」をキーワードに、自社畑の徹底した品質管理で育った良質なブドウを用い、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュ造りに定評がある。アマン東京など有名ホテル、レストランに多数採用されています。



〇生産者：デュバル・ルロワ

〇生産地村：ヴェルテ村(コート・デ・ブラン地区)

〇生産者業態：NM(ネゴシアン・マニピュラン)

〇甘辛度：エクストラ・ブリュット(辛口)

〇ブドウ品種：100％シャルドネ

〇ヴィンテージ：2005年

〇容量：750ml

〇輸入元：セパージュ株式会社




〇ワイナリー情報
シャンパーニュ　デュヴァル・ルロワは160年に及ぶ豊かな歴史の中で、数々の成功を分かち合ってきました。

エッフェル塔、万里の長城、シドニーのオペラハウス、そしてブロードウェイ、キャロル　デュヴァル・ルロワはシャンパーニュにおいて最も影響力のある女性であり、その比類なきノウハウを分かち合うために３人の息子とともに世界中を旅しています。

先駆者であり、最高品質へ到達するための追求を怠らない精神が、イノヴェーションの最前線に居続けることを可能としています。

その時に応じベストのシャンパーニュを提供できるように、洗練、情熱そして精密さをコンセプトとした5つの世界を作り上げました。

＜私たちは先祖からの土地を相続しているのではなく、子供たちのために借り受けているに過ぎません。土地を引き継ぎそれを守っていくという基盤の上に160年の歴史を築いてきました。新しいガストロノミーの分野には、より自然なものへの方向転換という現代社会の反映が見られます。この関連性が日々のインスピレーションをもたらします。最高の品質を求め、今だかつてないヘルシーなシャンパーニュの製造へと私たちを駆り立てるのです。＞
キャロル デュヴァル・ルロワCEO




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